Arance Habanero
€3,50In questa ricetta utilizziamo delle ottime arance siciliane arricchite dalla decisa piccantezza del peperoncino Habanero con aggiunta di zenzero per…
Composte
Ciliegie al mandarino
€3,50Le ciliegie sono di nostra produzione, raccolte a mano e lavorate immediatamente. In questa ricetta abbiniamo le ciliegie alla buccia…
Ciliegie Fatalii
€3,50In questa ricetta unica abbiniamo le ciliegie di nostra produzione con i peperoncini Fatalii, con un risultato sorprendente al palato.…
Composta di cipolle rosse
€3,50E’ una delle composte da formaggi più classiche ma rielaborata in una ricetta più complessa in cui inseriamo elementi meno…
Composta di fichi e noci
€3,50Il dolce dei fichi sposa la croccantezza delle noci e una nota "calda" di cannella in questa composta molto invernale.…
Composta di pomodori verdi
€3,50Classica composta da formaggi, prodotta utilizzando i nostri pomodori cuore di bue acerbi arricchiti con ingredienti inaspettati come il succo…
Composta di uva framboise
€3,50Composta molto particolare a base di uva fragola a cui aggiungiamo le spezie tipiche utilizzate per il vin brulè, come…
Composta pere e vaniglia
€3,50Alla classica composta di pere abbiamo aggiunto la vaniglia, spezia dall'aroma caldo e avvolgente che crea in bocca una piacevole…
Fragole e peperoncino
€3,50Le fragole sono le nostre, maturate al sole e lavorate lo stesso giorno della raccolta. Aggiungiamo solo zucchero, limone e…
Mele cotogne
€3,50E’ una composta di mele cotogne che può essere abbinata a qualunque tipo di formaggio ma anche utilizzata come una…
Mele e noci
€3,50E’ una composta che può essere abbinata a qualunque tipo di formaggio ma anche utilizzata come una confettura classica per…
Mele e peperoncino
€3,50E’ una composta di piccantezza lieve dove le mele e il peperoncino si amalgamano grazie alla presenza di un ottimo…
Pere e cannella
€3,50Alla classica composta di pere abbiamo aggiunto la cannella, spezia dall'aroma caldo e avvolgente che crea in bocca una piacevole…
Pere e noci
€3,50Lo zenzero fresco è l’elemento che arricchisce il classico abbinamento di pere e noci. E’ una composta che può essere…
Zucca e zenzero
€3,50Una composta dal gusto originale, combina la zucca con mandorle, zenzero fresco e pepe. E' adatta a tutti i tipi…