Il mirabolano è una prugna selvatica, frutti dolci ma non troppo, sono un’antica varietà che trovò ampia diffusione nel nostro territorio. Ad esse sono stati aggiunti zucchero e succo di limone, per creare un gusto equilibrato e piacevole. Una confettura ottima da gustare a colazione spalmata su una fetta di pane o da utilizzare per una deliziosa crostata.
gr. 230