Fragole e peperoncino

3,50

Le fragole sono le nostre, maturate al sole e lavorate lo stesso giorno della raccolta. Aggiungiamo solo zucchero, limone e peperoncino. All’inizio prevalgono gli aromi e il profumo delle fragole, poi il palato viene stuzzicato dalla lieve piccantezza data dal peperoncino. E’ ottima con tutti i formaggi, in particolare con quelli stagionati; da provare con i salumi e con le carni grigliate. Spalmata sul pane può essere un’insolita e stuzzicante colazione. La piccantezza è adatta a qualunque palato.

gr. 100