La fine del mondo

10,00

Questa salsa la facciamo con peperoncini tipo Trinidad Skorpion, Moruga  e Carolina Reaper, sono peperoncini che sono arrivati a segnare un livello di piccantezza intorno a 1,5-2 milioni di gradi Scoville, non particolarmente aromatici, la piccantezza prevale sul gusto, agisce in modo graduale, salendo gradatamente fino a livelli estremi invadendo tutta la testa per poi persistere per alcuni minuti. La produciamo concentrando questi peperoncini, aumentando la piccantezza e mantenendo inalterato il gusto. E’ una salsa pensata per chi non è mai soddisfatto della piccantezza di ciò che mangia e utilizza il peperoncino in tutte le pietanze. E’ adatta a pochissimi e va sempre dosata con molta attenzione.
ATTENZIONE: E’ di piccantezza devastante, è uno dei prodotti più piccanti al mondo senza ricorrere a estratti di capsaicina.
gr. 30